À LA DÉCOUVERTE DE LA FERMENTATION

Le Collectif vivant Fervent Ferment éveillera votre curiosité et vos papilles lors de cet atelier et ces démonstrations culinaires accessibles à tous. 

Comment fonctionne la lacto-fermentation ? Pourquoi les alimentés fermentés sont-ils bons pour notre microbiote ? 

Cet atelier sera l’occasion d’en savoir plus sur les grands principes de la fermentation. 

L’animateur de l’atelier vous partagera ses connaissances et vous donnera tous les outils pour réussir chez vous les démonstrations présentées afin de prendre soin de votre microbiote. 

Durée : 1h